【課程紀錄】生物醫學營 ─ 細菌

在這一周的課程當中，邀請到師大生物科學系博士生  吳曜如老師來替各位發現生物與醫學之間的關係，當然，在沒有任何基礎的狀況之下，不可能一下子就進入醫學的領域，一定要有一些對於生物的基礎之後，才有辦法藉由與人類越來越相近的動物進而將其研究應用到人類身上，因此，我們必須很清楚地了解生物之間的特性，在進而推廣至人類。

除了理論的介紹之外，當然還有很多實驗需要同學動手操作，和之前操作化學實驗不同的地方是，在動手操作生物相關實驗的時候一定要相當注意，因為，我們操作的對象是生物，生物和我們人類的相關性更高，換句話說，如果某項藥品或是條件是對於這個生物有危害，相同的，對於身為人類的我們，一定也是相當大的傷害！大家一定要格外的注意，在操作實驗時的安全事項！

既然要了解人類，人類是屬於這自然界的一環，當然要認識一下生物學家到底是怎麼幫這些生物進行分類的呢？在之前的科學家，通常是以生物的外觀進行分類，但是，隨著科技越來越發達，當然是對於科學的一種挑戰，科學家將要以新的科技技術對於之前所規範的種類加以重新界定，當然，生物的分類也不例外！生物學家，開始利用「DNA」的方式，來重新檢視之前的分類，我們現在都知道，DNA對於生物來說是非常重要，就像是每一個生物的身分證，都有屬於自己獨特的訊息隱藏在裏頭，也是因為如此，在遺傳方面也扮演了極為重要的角色，也是因為如此，利用「DNA」的方式來進行生物的分類也比以「外觀」來的準確！

[圖1.1]  吳曜如老師正在和大家生物到底有趣在哪裡？！

[圖1.2]  老師手上拿的就是經過高溫滅菌，
下午要來培養細菌的洋菜凍，對細菌來說可說是大補丸喔！   

[圖1.3]  到底生物學家對於生物的分類是怎麼分出來的呢？
新舊之間的交替，讓吳老師來告訴你~ 

[圖1.4]  在生物課上大名鼎鼎的渦蟲，
到底怎麼在自然界中起來呢？
找一條乾淨的溪流，加上一塊新鮮的豬肝，保證你可以獲得許多！  

[圖1.5]  大家對於「抗生素」應該都不陌生，但是，
哪一種抗生素的效益最好呢？要怎麼檢測呢？
很直接，將抗生素放在細菌上，如果含有抗生素的領域沒有細菌佔領，
那就表示，這類的抗生素對於這一種細菌有相當大的抵抗性！
也可以解此來偵測出如何使用對的抗生素，藥到病除!!!

到這裡，不知道大家有沒有疑問，那在大醫院當中醫生如何決定要給病人什麼樣的抗生素呢？依照病人的所產生的病因或是症狀給予建議，這是最常用的方式，如果醫生要再準確一點的話，就會使用接下來的方式 ─ 細菌培養，顧名思義「 細菌培養 」就是利用病人身上的病菌，將這些病菌好好的安置在舒服訂製的營養培養皿上，讓這些病菌好好的成長，等到病菌都長大之後，在利用各式各樣的抗生素試看看，哪一種的效用最好！這樣的方式雖然很麻煩，但是，對於不清楚病因或是有多重徵狀的病人都是一種不錯的方式！

這次，沒有要讓各位培養出可以使人生病的細菌，而是使用自己的雙手，和環境之間到處散布的細菌，當我們的肉眼都看不見這些小生物的時候，都會覺得....一切都很乾淨，但是... ...經過這一次的情形，你會發現....不一樣囉!!!當然，我們和有些細菌是可以共存的，像是在消化系統內，就必須有細菌的存在，不然的話，這系統鐵定會出問題，如何讓體內的益菌數量達到最好的平衡狀態，這就是一個很大的學問在了！

[圖2.1]  這就是細菌的溫床!!!!超級營養的洋菜膠大補丸~
絕對可以讓細菌長得相當強壯!!  

[圖2.2]  到底，當洋菜膠放入培養皿中，應該要如何放呢？
答案是：要將洋菜機倒立著放！因為這樣水器材不會凝結在上方，
好不容易培養起來的細菌，就會被凝結的水珠滴落破壞了！   

[圖2.3]  到底如何將細菌完整的安置在培養皿上呢？
由吳老師教來教你!!! 

[圖2.4]  記得在培養皿上寫名子！防止搞混了...  

[圖2.5]  也可以用多種位置來培養細菌，看看有什麼不一樣的地方！   

[圖2.6]  小心翼翼的將細菌安置好！小心別戳壞了細菌溫床喔！
這樣培養出來就不漂亮了！ 

[圖2.7]  也可以有不相同的測驗方式，利用各式各樣的方式進行清潔，
看看哪一種清潔是最徹底、最乾淨、最少細菌的！ 

[圖2.8]  趁空檔期間，問問老師問題，和老師討論一下也是很棒的喔！    

[圖2.9]  最後，吳老師利用app軟體，先向大家解釋一下青蛙的解剖
情形，利用軟體的方式，大家比較可以接受！

培養細菌，是需要時間的存在，當然不是一個小時兩個小時可以解決的問題，一定也不是半小時就可以看到結果的！雖然，已經將在培養品中的營養品(洋菜膠)的營養成分提高兩倍！但是，還是需要等待的喔！在這一星期當中，我們可以仔細觀察，在這幾天的變化，也是一個相當有趣的題目喔！帶著期待來上每一天的課程吧！屬於你們自己的細菌王國，天天都不一樣囉~